Chef Ørjan, stekpanna 28cm svart
En kock uppskattar bra utrustning för att trolla fram de mest utsökta rätterna. Denna stekpanna är noggrant utvald tillsammans med Bocuse d? Eller vinnaren Ørjan Johannessen.
Tillverkad av aluminium och stål. 3 lager Ilag droppljusbeläggning i hög kvalitet. Drop-light-beläggning innebär att mat inte fäster så lätt i botten. Aluminium har hög värmeledningsförmåga som sparar energi.
Stekpannan kan användas för alla typer av mat och på alla typer av hällar. Stekpannan har en induktionsbotten på 5 mm, väggarna är 2 mm tjocka och är PFOA- och BPA-fri. ''
Diskar i diskmaskin, men vi rekommenderar handtvätt för att undvika slitage och ger därmed en längre livslängd på beläggningen.
Ørjan Johannessen (född 10 augusti 1985) är en prisbelönt norsk kock och vinnare av Bocuse d? Eller 2015. Han kommer från Austevoll i Hordaland och växte upp på Bekkjarvik Gjestgiveri. Efter en lärlingsplats på Hotel Neptun i
Bergen, han var kock på Odd Ivar Solvold i Sandefjord i fem år och hjälpte Geir Skeie i de tidiga omgångarna i försöket att nå och vinna Bocuse d? Eller 2009. Året därpå meddelade han sin övergång till Gastronomisk
Avdelning i Stavanger. Johannessen vann den norska Bocuse d? Eller finalen som gav honom titeln Årets kock 2011, och därmed den norska deltagaren som drevs framåt i syfte att delta i det internationella
Bocuse d? Eller i Lyon 2013. Det första steget gick när han i mars 2012 vann det europeiska Bocuse d? Or.